Hozzávalók:4 kg bőrös libaháj Elkészítés:A hájat megmossuk, „szőrtelenítjük”, felkockázzuk(az eredeti méretnek kb. a negyedére csökken sütés után). A hájdarabokat fazékba tesszük, 2 dl vizet öntünk rá, és közepes lángon addig sütjük, amíg aranybarna,…
Utolsó kommentek