Hozzávalók:
8 db csirke alsócomb1 db lilahagyma3 gerezd fokhagyma1 db padlizsán2 db paradicsomsó, frissen őrölt fekete bors10 db zsályalevél2 evőkanál olívaolaj
Elkészítés:
A lilahagymát vékony karikákra, a fokhagymát szeletekre, a padlizsánt és a paradicsomot kockákra…
Hozzávalók:
1 db padlizsán1 db vöröshagyma2 db sárgarépa1 kis darab zellergumósó, bor, bazsalikom0,8 kg paradicsom25 dkg juhtúró30 dkg penne tészta1 evőkanál barna cukor
Elkészítés:
A padlizsánt meghámzzuk, karikákra vágjuk, besózzuk, majd fél óráig állni hagyjuk.…
Hozzávalók:
500 g padlizsánsó, bors1 fej vöröshagyma4 gerezd fokhagyma100 g majonéz
Elkészítés:
Félbevágjuk a padlizsánokat, és 180 fokon kb. 50 perc alatt átsütjük őket. Amíg sül a padlizsán, a hagymát finomra vágjuk, a fokhagymát áttörjük. Ha a padlizsánok…
Hozzávalók:
1 fej vöröshagyma3 gerezd fokhagyma1 egész pulykacomb ledarálvasó, borsmajoranna1 db padlizsán2 db kápia paprika2 db paradicsom8 db zöldpaprika
Elkészítés:
Egy kevés felforrósított olajon a megpucolt és felkockázott vöröshagymát és a fokhagymát megfuttatjuk. A…
Hozzávalók: 1 db padlizsán 3 db paradicsom 2 gombóc mozzarellaElkészítés: A padlizsánokat vékony karikákra vágjuk majd enyhén megsózzuk és pici olajon serpenyőben átsütjük. Egy tűzálló tálba rétegesen kis tornyokat készítünk: padlizsán , paradicsom, sajtszelet…
Hozzávalók:1 db vöröshagyma 3 db zöldpaprika 3 db paradicsom 1 db cukkini 1 db padlizsán só, bors, bazsalikom 3 gerezd fokhagyma Elkészítés: A zöldségeket megtisztítjuk, egyforma nagyságú kockákra vagy csíkokra vágjuk. A vöröshagymát olajon üvegesre pároljuk, hozzáadjuk a…
Utolsó kommentek