Hozzávalók:
300 ml víz3 evőkanál extra szűz olívaolaj500 g liszt2,5 dkg élesztő1 teáskanál cukor1 teáskanál só1 doboz darabolt paradicsombazsalikom, oregánó, kakukkfűserrano sonkaparmezán sajtrukkola
Elkészítés:
A kézmeleg vízben keverjük el a cukrot és az olívaolajat,…
Serrano pizza
2015.04.08. 11:45 banettka
Ruccola pesto
2009.06.18. 22:16 banettka
Hozzávalók:1 marék friss ruccola1 marék fenyőmag1 marék reszelt parmezán3 gerezd fokhagyma1,5 dl olívaolaj Elkészítés:A ruccoláról letépkedjük a vastag szárakat. A hozzávalókat turmixgépben pépesítjük.Forrás: Extra finomságok
Paprikás kuszkuszsaláta
2009.06.08. 22:40 banettka
Hozzávalók:3 db paprika200 g kuszkusz2,5 dl zöldségleves1 csomó retek1 db lilahagyma15 dkg juhsajtjégsalátarukkola Elkészítés:Hosszában kettévágjuk a paprikákat. Kiszedjük a magját, megmossuk, és bőrös felével felfelé fordítva a grillrácsra sorakoztatjuk. Addig…
Ruccolás rakott palacsinta
2008.08.13. 11:01 banettka
Hozzávalók:12 db palacsinta20 dkg füstölt sajt2 dl tej1 evőkanál keményítő20 dkg ruccola3 dkg fenyőmag3 dkg vaj3 gerezd fokhagymasó Elkészítés:A tejbe áztassuk be 3-4 órára a vékonyra szeletelt sajtot. A palacsintákat vágjuk kétujjnyi csíkokra. A fokhagymát és a…
Fokhagymás-ruccolás metélt
2008.04.08. 22:50 banettka
Hozzávalók: 50 dkg hosszúmetélt 5 dkg vaj 8 gerezd fokhagyma 1 dl tejszín 10 dkg natúr krémsajt 10 dkg gorgonzola 25 dkg friss ruccola frissen őrölt bors só Elkészítés:A tésztát forró, sós vízben főzzük ki, szűrjük le, majd öntsük vissza a fazékba. Egy másik lábasban…
Utolsó kommentek