Hozzávalók:
50 dkg darált sertéscomb1 fej vöröshagyma3 gerezd fokhagyma1 tojás1 szelet barna kenyér1 kiskanál őrölt koriander1 kiskanál morzsolt majoranna1 db csilipaprika1 csokor petrezselyemzöld
Elkészítés:
A darált húst a megtisztított, felaprított vöröshagymával, a zúzott fokhagymával, a…
Korianderes csevapcsicsa
2014.10.02. 10:30 banettka
Tacos színes töltelékkel
2014.10.02. 10:03 banettka
Hozzávalók:
25 dkg fejtett bab50 dkg csirkemell filé1 fej hagyma2 db paradicsomsó, bors, babérlevél8 db tortilla lap20 dkg feta sajt
Elkészítés:
A frissen fejtett babot kevés sóval ízesített vízben majdnem teljesen puhára főzzük. Közben a csirkemellet ujjnyi vastag csíkokra…
Szilvás pite
2014.10.01. 11:30 banettka
Hozzávalók:
50 dkg liszt (fele teljes kiőrlésű)25 dkg vaj3 egész tojás1 evőkanál cukor2,5 dkg élesztő1 csésze langyos tej50 dkg szilvacsipetnyi sókevés fahéjas porcukor
Elkészítés:
A cukrot és a szétmorzsolt élesztőt a langyos tejben elkeverjük, majd felfuttatjuk. A…
Zöldborsós-mentás csirkeragu
2014.10.01. 11:09 banettka
Hozzávalók:
50 dkg csirkemellfilé50 dkg zöldborsó2 fel lilahagyma1 db póréhagyma1 csokor friss menta1 gerezd fokhagyma
Elkészítés:
Kisebb kockákra vágjuk a csirkehúst, majd kevés zsiradékon körbepirítjuk, félig megsütjük a húsdarabokat. Ráöntjük a zöldborsót, sózzuk,…
Káposztás pogácsa
2014.10.01. 10:57 banettka
Hozzávalók:
0,5 fej káposzta0,25 kg fehér liszt0,25 kg teljes kiőrlésű liszt2,5 dkg élesztő25 dkg vaj2 tojás1 dl tejföl1 dl tej1,5 evőkanál sóbors, cukor
Elkészítés:
A megtisztított káposztát vékony csíkokra szeleteljük. Egy nagyobb serpenyőben felhevítünk 1 evőkanál…
Utolsó kommentek