Hozzávalók:
4 db libacombsó, bors, majoranna4 db cékla0,5 db sütőtök
Elkészítés:
A libacombokat megmossuk, a húsos felüket jól besózzuk, borsozzuk, és megszórjuk majorannával. Bőrös felükkel lefelé sütőbe tesszük őket, és lefedve 2 óra alatt puhára sütjük.…
Libacomb céklával és sütőtökkel
2014.10.30. 16:48 banettka
Kukoricaleves csirkemellel
2014.10.30. 16:38 banettka
Hozzávalók:
25 dkg csirkemellfilé25 dkg kukorica1 fej vöröshagyma1 gerezd fokhagyma4 db sárgarépa2 db fehérrépa2 dl tejfölsó, borscsilli
Elkészítés:
Az apróra kockázott hagymát dinszteljük meg kevés olívaolajon. Adjuk hozzá az apróra kockázott csirkehúst, a zúzott fokhagymát. Enyhén pirítsuk…
Körtés-szőlős csirkemell saláta
2014.10.30. 16:13 banettka
Hozzávalók:
0,5 kg csirkemell filé1 kávéskanál méz1 db narancs1 evőkanál szójaszósz200 g szőlő1 fej lilahagyma2 db körte0,5 fej fejes salátasó, bors2 evőkanál fehérborecet4 evőkanál olívaolaj
Elkészítés:
A csirkemelleket félbevágjuk, leöblítjük. A narancs levét…
Szőlős csirkeragu mazsolás kuszkusszal
2014.10.30. 15:32 banettka
Hozzávalók:
80 dkg csirkemell1 evőkanál vajsó15 dkg fehér szőlő1 csokor friss menta1 csipet őrölt fahéj1 csipet csillipor25 dkg kuszkusz5 dkg mazsola
Elkészítés:
A csirkét felkockázzuk, sózzuk. A vajon megdinszteljük az apróra vágott vöröshagymát, majd rádobjuk a csirkehúst. Kb. 10 perc sütés…
Vöröslencse bolognai
2014.10.30. 15:18 banettka
Hozzávalók:
10 dkg vöröslencsebazsalikomoregánokakukkfű3 gerezd fokhagyma1 fej vöröshagyma4 db paradicsom8 dkg sűrített paradicsomsó, bors2 db sárgarépa
Elkészítés:
2 evőkanál olívaolajon lassú tűzön megpirítjuk a felaprított vöröshagymát a zöldfűszerekkel.…
Utolsó kommentek