Hozzávalók:
800 g pulykamell10 dkg bacon8 db tojássó, borsőrölt szerecsendió1 fej vöröshagyma1 csokor petrezselyem10 dkg füstölt sajt2 dl húsleves alaplé
Elkészítés:
4 tojást keményre főzünk, a sárgájukat egészben félretesszük, a fehérjéket apróra vágjuk. A másik 4…
Tojással töltött pulykamell
2015.03.21. 21:06 banettka
Angolnapörkölt
2015.03.21. 20:46 banettka
Hozzávalók:
1 kg angolna2 db paradicsom1 db paprika1 db vöröshagymasó, borspirospaprika
Elkészítés:
A vöröshagymát apróra vágjuk. A paradicsomot és a paprikát felszeleteljük. Az angolnát karikákra vágjuk.
Egy edénybe olajat öntünk, elkezdjük párolni a vöröshagymát.…
Kelbimbóval rakott tészta
2015.03.21. 20:38 banettka
Hozzávalók:
50 dkg darált pulykahús20 dkg füstölt sonka2 dl tejföl1 tojás1 fej vöröshagyma1 kg kelbimbó280 g durum tésztasó, borspirospaprika
Elkészítés:
A hagymát meghámozzuk, kockákra vágjuk, egy kevés olajon megdinszteljük. Elkeverjük a pirospaprikával, majd…
Utolsó kommentek