Hozzávalók:50 dkg csirkemáj5 tojás1 db vöröshagyma2 gerezd fokhagymamustársó, bors Elkészítés:A tojásokat keményre főzzük, lehűtjük A csirkemájakról leszedjük a szíveket. Az olajon megpirítjuk a hagymát, később a fokhagymát, majd a májakat. Négy kemény tojást…
Csirkemájkrém
2009.11.08. 20:24 banettka
Sütőtökkrémleves
2009.11.07. 15:48 banettka
Hozzávalók:50 dkg sütőtök2 db húsleveskocka2 dl tejföl1 evőkanál lisztsó, bors Elkészítés:Kimagozzuk és meghámozzuk a sütőtökök. Apróra vágjuk, és a húsleveskockákkal 1 l vízben megfőzzük. Mikor puha, turmixgéppel pépesítjük. Ezután a lisztből és a tejfölből…
Spagettivel töltött cukkíni
2009.11.05. 21:01 banettka
Hozzávalók:3 db cukkíni2 dl tejföl1 dl majonéz10 dkg trappista sajt1 evőkanál mustár10 dkg sonka2 szál újhagyma15 dkg spagettiőrölt gyömbérsó, bors Elkészítés:A spagettit főzzük meg és szűrjük le. A cukkíniket hosszában vágjuk ketté, ne hámozzuk meg. Szedjük ki a…
Párolt káposzta
2009.11.05. 20:39 banettka
Hozzávalók:80 dkg fejes káposzta 2 evőkanál olaj 1 dkg cukor só, frissen őrölt bors Elkészítés:A káposzta külső leveleit és torzsáját eltávolítjuk, jól megmossuk, és nagylyukú reszelőn lereszeljük, majd besózzuk, és pár percig állni hagyjuk. Az olajban a cukrot…
Utolsó kommentek