Hozzávalók:
50 dkg sertésmáj
3 tojás
10 dkg liszt
15 dkg zsemlemorzsa
só
olaj a sütéshez
Elkészítés:
A májat egy centiméteres szeletekre vágjuk. A tojást felverjük, sózzuk. Bepanírozzuk a májat liszt, tojás, zsemlemorzsa sorrendben, és forró olajban közepes lángon szép pirosra sütjük.
Utolsó kommentek