Hozzávalók:
12 tojás
4 evőkanál majonéz
4 evőkanál tejföl
3 kiskanál dijoni mustár
2 evőkanál friss petrezselyem
2 evőkanál friss kapor
2 evőkanál friss metélőhagyma
só, bors
Elkészítés:
A tojásokat megfőzzük, megtisztítjuk. Félbevágjuk, a sárgájukat kivesszük, és egy villával szétnyomkodjuk.
A tojássárgákhoz hozzávegyítjük a majonézt, a tejfölt és a mustárt, majd belekeverjük a petrezselymet, a kaprot és a metélőhagymát. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. A keverékkel óvatosan megtöltjük a tojásokat.
Forrás: TV Paprika
Utolsó kommentek