Hozzávalók:
8 db csirke alsócomb
6 gerezd fokhagyma
40 g gyömbér
2 evőkanál olívaolaj
2 dl húsleves alaplé
1 doboz Philadlephia sajtkrém
0,5 kg gnocchi
só, bors
Elkészítés:
A combokat sózzuk, borsozzuk. A gyömbért, a fokhagymát botmixerrel pépesítjük, majd a combok alá öntjük az alaplével együtt. Alufóliával lefedve a sütőbe toljuk, és harminc percig fólia alatt, majd nélküle sütjük tovább, míg a combok szép piros ropogósra sülnek. Ekkor kivesszük őket, és a tepsi aljáról összekapart gyömbéres, fokhagymás lét összeturmixoljuk a krémsajttal. A gnocchit kifőzzük, majd a combokkal együtt meglocsoljuk a sajtszósszal.
Utolsó kommentek