Hozzávalók:
1 db sárga húsú paprika
1 db piros húsú paprika
1,2 l paradicsomlé
1 csokor bazsalikom
só, frissen őrölt bors
néhány csepp tabasco szósz
4 db koktélparadicsom
Elkészítés:
A paprikát megmossuk, kicsumázzuk, és kb. 2 centis darabokra vágjuk.
A paradicsomlét felforraljuk, néhány paprikadarabot beleszórunk, meghintjük apróra vágott bazsalikommal, sózzuk, borsozzuk, szükség szerint cukrozzuk, és tabasco szósszal fűszerezzük.
A paprika-kockákat színük szerint váltakozva grillpálcikákra húzzuk egy-egy koktélparadicsommal együtt. A levest a paprikanyárssal tálaljuk.
Forrás: Magyar konyha
Utolsó kommentek