Hozzávalók:
50 dkg sütőtök
1 fej lilahagyma
30 dkg rizs
1 db húsleveskocka
2 evőkanál fenyőmag
10 dkg reszelt ementáli
kevés vaj
Elkészítés:
A sütőtököt hámozzuk meg, a közepét kaparjuk ki, majd durvára reszeljük le. Aprítsuk fel a hagymát, és kevés vajon futtassuk meg. Adjuk hozzá a sütőtököt és a rizst, majd 4 dl vízből a leveskockával készített lével öntsük fel. Lassú tűzön, fedő alatt főzzük 20 percig. Ha megfőtt, keverjük bele a reszelt sajtot és a fenyőmagot.
Forrás: mindmegette.hu
Utolsó kommentek