Hozzávalók:20 dkg lisztfél zacskó sütőpor10 dkg túró0,5 dl + 1 evőkanál olaj1 tojássárgája4 tojássó20 dkg zöldborsó (kifejtve mérve)1 db vöröshagyma30 dkg ricotta15 dkg feta sajt4-5 db bazsalikom levél20 dkg füstölt lazac Elkészítés:A tésztához a lisztben…
Túrós lepény borsóval és lazaccal
2008.07.06. 12:46 banettka
Mézes - boros sült körte
2008.07.04. 18:09 banettka
Hozzávalók:4 db körte1 evőkanál vaj8 kiskanál méz1,2 dl édes desszertbor Elkészítés:A sütőrácsot középre helyezzük, és a sütőt előmelegítjük 190 fokra. A körtéket meghámozzuk, kettévágjuk, és a magházukat eltávolítjuk. Egy közepes méretű tűzálló tálat vagy…
Mandulás almagombóc
2008.07.04. 08:57 banettka
Hozzávalók:50 dkg alma5 dkg darált mandula1 evőkanál reszelt citromhéj2 tojássárgája1 tojás10 dkg + 2 evőkanál cukor1 csipet só5 dkg olvasztott vaj25 dkg liszt1 bögre + 2 evőkanál zsemlemorzsa Elkészítés:Az almát megtisztítjuk, négyfelé vágjuk, a magházat kiszedjük,…
Rántott tök
2008.07.03. 09:58 banettka
Hozzávalók: 1 db tökliszt 3 db tojás zsemlemorzsa só olaj 1 dl tejszín Elkészítés: A tököt meghámozzuk, szeleteljük, majd panírozzuk a következőképpen: előbb lisztbe forgatjuk, majd a csipet sóval és a tejszínnel elhabart tojásba, ezután a zsemlemorzsába. Bő, forró…
Spenótos csirkesaláta meggyszósszal
2008.07.01. 20:29 banettka
Hozzávalók:2 db csirkemell30 dkg spenót15 dkg diósó, kakukkfű2 dl tejszín1 evőkanál liszt30 dkg meggyfahéj, szegfűszeg, cukorpár csepp citromlé Elkészítés:A csirkemelleket vágjuk fel csíkokra, majd sózzuk be őket, ezek után pedig kakukkfűvel szórjuk meg. Kevés olajon…
Forró gyümölcssaláta
2008.06.30. 09:52 banettka
Hozzávalók:1,5 dl méz2 kiskanál citromlé1-2 ág fodormenta1 db ananász2 db banán2 db nektarin Elkészítés:A mézet a citromlével és a finomra vágott mentalevelek felével összekeverjük.Az ananászt héjastól cikkekre szeljük. A banánt meghámozzuk, húsát ujjnyi darabokra…
Utolsó kommentek