Hozzávalók:
3 db egész csirkecomb (alsó + felső)
4 gerezd fokhagyma
4 dl csirkealaplé
1 db kígyóuborka
20 dkg bébirépa
só, bors
szárított rozmaring
1 evőkanál liszt
2 dl tejszín
Elkészítés:
Megdinszteljük egy lábasban a megtisztított, feldarabolt fokhagymát, majd rádobjuk az ízlés szerint megsózott, megborsozott csirkedarabokat. Amikor egy kicsit megsültek, felöntjük a csirkealaplével. Megszórjuk rozmaringgal, hozzáadjuk a feldarabolt uborkát és répát.
Mikor megfőtt, a liszttel és a tejszínnel besűrítjük.
Utolsó kommentek