Hozzávalók:
1 csomag pizzapor
2 evőkanál olaj
10 dkg kolbász
1 doboz mexikói zöldségkeverék
20 dkg trappista sajt
2 db paprika
2 db paradicsom
3 db újhagyma
1 doboz tejföl
só, fehér bors
rozmaring
Elkészítés:
A pizzaport elkeverjük 2 dl vízzel és 2 evőkanál olajjal. Az így kapott tésztát lapos koronggá nyújtjuk, és egy kiolajozott tepsire fektetjük.
A tejfölt sózzuk, borsozzuk, és rozmaringgal ízesítjük. Megkenjük vele a tésztát.
A kolbászt és az újhagymát felszeleteljük, a paprikát felkockázzuk, és a paradicsomból is vékony szeleteket vágunk. Egyenletesen szétoszlatjuk a zöldségeket és a zöldségkeveréket a tésztán. Megszórjuk reszelt sajttal, és 180 fokos sütőben kb. fél óra alatt ropogósra sütjük.
Utolsó kommentek