Hozzávalók:
0,8 dkg burgonya
0,5 dkg lazacfilé
1 db citrom
só, bors
Elkészítés:
A krumplit megmossuk, és enyhén sós vízben kb. 20 perc alatt héjastól nem túl puhára megfőzzük. A lazacot leöblítjük, felitatjuk róla a nedvességet, majd felkockázzuk. Forró vízben lesikáljuk a citromot, és kipréseljük a levét. A lazacot meglocsoljuk vele.
Leszűrjük és meghámozzuk a krumplit, szeleteljük, majd a kockákra vágott hallal együtt megsütjük 2 evőkanál olajban. Sóval és borssal fűszerezzük. Salátával kínáljuk.
Utolsó kommentek