Hozzávalók:
8 db csirke alsócomb
1 db lilahagyma
3 gerezd fokhagyma
1 db padlizsán
2 db paradicsom
só, frissen őrölt fekete bors
10 db zsályalevél
2 evőkanál olívaolaj
Elkészítés:
A lilahagymát vékony karikákra, a fokhagymát szeletekre, a padlizsánt és a paradicsomot kockákra vágjuk. A csirkecombokat sóval és borssal ízesítjük, majd tűzálló tálba fektetjük. A zsályalevelekkel megszórjuk, a zöldségeket köré rakjuk. Az olívaolajjal megcsorgatjuk, és 190 fokra előmelegített sütőben szép pirosra sütjük.
Utolsó kommentek