Hozzávalók:
80 dkg sóska
1 evőkanál olaj
cukor, só
3 dl tejszín
1 evőkanál liszt
Elkészítés:
A sóskát megmossuk, a vastag eret kitépjük a levelekből, és összevágjuk. A felmelegített olajon átforgatjuk a sóskát, majd miután az egész összeesett, aláöntünk egy kevés vizet, és fedő alatt pár percig pároljuk. Megsózzuk, kicsit megcukrozzuk, és felengedjük a liszttel elkevert tejszínnel. Miután felforrt, összeturmixoljuk. Tükörtojással tálaljuk.
Forrás:lillafoz.blogspot.com
Utolsó kommentek