Hozzávalók :
500 g darált háztartási keksz
100 g keserű kakaópor
6 evőkanál kristálycukor
kb. 5 dl sárgabarack lekvár
50 g kókuszreszelék
meggybefőtt
Elkészítés:
A meggyeket kimagozzuk. A darált háztartási kekszbe belekeverjük a kakaóport és a cukrot. Hozzáadunk annyi sárgabarack lekvárt és meggybefőtt levet, amivel puha tésztává gyúrhatjuk.
Megvizezett kezünk között kb. 2 cm-es golyókat formálunk belőle, a közepükbe helyezzük a meggyet, majd összegyúrjuk, és kókuszreszelékbe forgatunk.
Utolsó kommentek