Hozzávalók:
1 db kígyóuborka
4 dl natúr joghurt
1 csokor kapor
3 gerezd fokhagyma
só
Elkészítés:
Az uborkát meghámozzuk, és nagyon apró kockára vágjuk. Megsózzuk, beletesszük az áttört vagy lereszelt fokhagymát és a joghurtot, majd botmixerrel összekeverjük
Rászórjuk a finomra vágott kaprot, felhígítjuk annyi jéghideg vízzel, hogy 1 liternyi levest kapjunk.
Forrás: mindmegette.hu
Utolsó kommentek