Hozzávalók:
60 dkg csirkemell filé
1 db póréhagyma
2 gerezd fokhagyma
2 dl tejföl
só, bors
majoranna, rozmaring
Elkészítés:
A csirkemellet kisebb kockákra vágjuk fel, a póréhagymát karikázzuk. Kevés olívaolajat hevítsünk fel, dobjuk rá a kockára vágott húst, majd fűszerezzük. Amikor a hús egy kevés levet engedett, adjuk hozzá a zúzott fokhagymát. Mikor a hús már puha, dobjuk rá a felkarikázott póréhagymát. Miután a póréhagyma is megpuhult, öntsük rá a tejfölt.
Utolsó kommentek