Hozzávalók:
6 db paradicsom
1 db zsemle
2 db tojás
1 fej lilahagyma
1 csokor bazsalikom
só, olívaolaj

Elkészítés:
A paradicsomok tetejét levágjuk, belsejüket kiszedjük, összekeverjük a felaprított zsemlével és 2 evőkanál olajjal. Megsózzuk, és félretesszük.
A hagymát megdinszteljük 4 evőkanál olajban, a zsemléhez adjuk, beletesszük a tojásokat és a bazsalikomot is. A paradicsomokat megtöltjük a masszával, rájuk tesszük a tetejüket, és 200 fokon 20 percig sütjük.
Forrás: Fakanál
Utolsó kommentek