Hozzávalók:
8 db palacsinta
20 dkg reszelt trappista
1 tojás
15 dkg zsemlemorzsa
25 dkg túró
20 dkg fagyasztott spenót
só, bors
olaj a sütéshez
Elkészítés:
A túrót keverjük össze a spenóttal és a sajttal, sózzuk, borsozzuk. A palacsintákat töltsük meg a spenótos töltelékkel, két végüket hajtsuk be, majd tekerjük fel.
Mártsuk a palacsintákat először a tojásba, majd forgassuk meg a zsemlemorzsában.
Egy magas falú serpenyőben forrósítsuk fel az olajat. A palacsintákat az olajban süssük ropogós aranybarnára.
Forrás: Főzzünk magabiztosan receptgyűjtemény
Utolsó kommentek