Hozzávalók:
6 gerezd fokhagyma
2 kis doboz paradicsompüré
2 db zöldpaprika
1 nagy fej káposzta
1 zellergyökér
4 db sárgarépa
petrezselyem
só
Elkészítés:
A zúzott fokhagymát és a felaprított petrezselymet keverjük el fél liter vízben, adjuk hozzá a paradicsompürét.
Aprítsuk fel a többi zöldséget, és tegyük fel főni annyi vízben, amennyi bőven ellepi. Ízesítsük sóval. Amikor a zöldségek megfőttek, adjuk hozzá a fűszeres paradicsomot és forraljuk fel még egyszer a levest.
Forrás: mindmegette.hu
Utolsó kommentek