Hozzávalók:
60 dkg liszt
25 dkg margarin
1 pohár tejföl
3 db tojás
1,5 evőkanál só
1 csomag szalalkáli
15 dkg pannónia sajt
egész köménymag
Elkészítés:
A lisztet a margarinnal összemorzsoljuk. Beletesszük a tejfölt, 2 db tojást, a sót, a szalalkálit, és összegyúrjuk. Deszkán összedolgozzuk, és kisujjnyi vastagra kinyújtjuk. A maradék 1 tojást felverjük, és bekenjük vele a tésztát. Megszórjuk köménymaggal és a reszelt sajttal. Felvágjuk, és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 15 perc alatt megsütjük.
Forrás: mindmegette.hu
Utolsó kommentek