Hozzávalók:
3 dl langyos víz
1 evőkanál olaj
1 kiskanál ecet
50 dkg fehér BL-80-as kenyérliszt
1,5 kiskanál só
1 kiskanál cukor
1 csomag instant élesztő
2 evőkanál lenmag
Elkészítés:
A hozzávalókat a megadott sorrendben a kenyérsütő gép edényébe tesszük. Először a langyos vizet öntjük a tartályba. Hozzálocsoljuk az olajat és az ecetet. Szétszórjuk a vízen a lisztet úgy, hogy szinte egyenletesen befedje, majd jöhet rá a só és a cukor is. Egy kisebb gödröt mélyítünk a lisztbe úgy, hogy a folyadékig ne érjen le, és beletesszük az élesztőt.
A kenyérsütőben fehér kenyér programon megsütjük. A program elején, amikor jelez a gép, akkor helyezzük bele a lenmagot.
Utolsó kommentek