Hozzávalók:
0,5 liter tej
6 evőkanál búzadara
1 evőkanál kristálycukor
1 csomag vaníliás cukor
liszt
tojás, tej
zsemlemorzsa
olaj
Elkészítés:
A tejbe hidegen belekeverjük a cukrot, vaníliás cukrot és a grízt, majd az egészet sűrűre főzzük. A kész tejbegrízt, még forrón egy lapos aljú tepsi hátoldalára, vagy egy tálcára szétkenjük, kb. 1 cm vastagságúra. Miután kihűlt, felvágjuk kb. 5x5 cm-es kockákra.
A szokott módon bepanírozzuk őket, lisztbe, kis tejjel felvert tojásba, majd zsemlemorzsába forgatjuk.
Olajban mindkét felét aranybarnára sütjük. Fahéjas porcukorral tálaljuk.
Utolsó kommentek