Hozzávalók:
50 dkg zöldbab
50 dkg burgonya
2 gerezd fokhagyma
2 evőkanál liszt
4 dl tejföl
só, majoranna
Elkészítés:
Meghámozzuk, kockákra vágjuk a burgonyát. A zöldbabot is megtisztítjuk, feldaraboljuk. A kétféle zöldséget puhára főzzük kevés sós vízben.
A lisztet és a tejfölt csomómentesen elkeverjük, belekeverjük a zúzott fokhagymát, majorannával fűszerezzük, majd amikor a zöldségek megpuhultak, a zöldségek főzővízével elkeverjük. Újraforraljuk, és feltétként sült virslivel tálaljuk.
Utolsó kommentek