Hozzávalók:
50 dkg lazacfilé
1 dl majonéz
1 dl natúr joghurt
1 db citrom leve
1 fél póréhagyma
só, bors
babérlevél
Elkészítés:
A lazacot felkockázzuk, majd sós-babérleveles vízben megfőzzük. A megfőtt lazacot lecsepegtetjük, és keverőtálba helyezzük. Hozzáadjuk a majonézt, a joghurtot, a citrom kifacsart levét, majd sózzuk, borsozzuk. Villával összekeverjük, ügyelve arra, hogy a lazacot csak szálaira törjük, ne pépesítsük össze. Az apróra vágott póréhagymát a lazachoz forgatjuk. Pirítóssal, friss kenyérrel kínáljuk.
Utolsó kommentek