Hozzávalók:
15 dkg vaj
10 dkg barnacukor
1 kávéskanál vanília-aroma
3 tojás
15 dkg liszt
1 kávéskanál sütőpor
10 dkg aszalt áfonya
Elkészítés:
Egy keverőedényben a vajat a cukorral, az aromával és a tojásokkal habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, simára keverjük, majd óvatosan belekeverjük az áfonyát is. A muffinformákba töltjük a masszát, és 200 fokra előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük.
Forrás: Radu Spaeth: 1 forma - 50 muffin
Utolsó kommentek