Hozzávalók:
8 db nagyobb burgonya
30 dkg cheddar sajt
30 dkg bacon
2 dl tejföl
2 db tojás
só, bors, snidling
Elkészítés:
A burgonyákat alaposan megmossuk, a felső harmadukat levágjuk, belsejüket kivájjuk. A bacont apróra vágjuk, a burgonyába szórjuk, majd 160 fokos sütőbe tesszük 30 percre.
A tojást felverjük, a tejfölbe keverjük, hozzáadjuk a reszelt sajt és a finomra aprított snidling felét, sózzuk, borsozzuk. A burgonyára rákanalazzuk a tejfölös szószt, rászórjuk a maradék sajtot, majd feltekerjük a sütőt 180 fokra, és 8-10 percre visszatesszük a krumplikat. Tálaláskor a maradék snidlinggel díszítjük.
Utolsó kommentek