Hozzávalók:
500 gramm liszt
2,5 dkg élesztő
1 csipet só
1 tasak vaníliás cukor
200 ml langyos tej
30 gramm cukor
2 tojás
100 gramm vaj
200 gramm ribizli
500 ml tejből készült vaníliás puding
Elkészítés:
Kenyérsütő géppel összedolgozzuk és megkelesztjük a tészta hozzávalóit a ribizli és a puding kivételével. Ha megkelt, akkor kinyújtjuk ujjnyi vastag téglalap alakú formára. Megkenjük a tetejét a pudinggal és leszórjuk a ribizlivel.
Óvatosan feltekerjük és egy éles késsel 1,5- 2 cm-es darabokra vágjuk. Egy tepsi aljára sütőpapírt teszünk, és erre helyezzük a csigákat. 180 fokon légkeveréssel sütjük 15 percet.
Utolsó kommentek