kajapija

Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma2 gerezd fokhagyma40 dkg vörösbab20 dkg csemegekukorica50 dkg csirkemellfilé15 dkg sűrített paradicsomőrölt csilipaprikasó, bors Elkészítés: A hagymát megtisztítjuk, finomra vágjuk, majd magas falú serpenyőben 1 evőkanál olajon pirítani kezdjük. Mikor kezd barnulni,…

Hozzávalók: 25 dkg csirkemellfilé25 dkg kukorica1 fej vöröshagyma1 gerezd fokhagyma4 db sárgarépa2 db fehérrépa2 dl tejfölsó, borscsilli Elkészítés: Az apróra kockázott hagymát dinszteljük meg kevés olívaolajon. Adjuk hozzá az apróra kockázott csirkehúst, a zúzott fokhagymát. Enyhén pirítsuk…

Hozzávalók: 1 fel vöröshagyma1 evőkanál pirospaprikasó, őrölt kömény30 dkg sárgarépa30 dkg gomba30 dkg kukoricaolaj Elkészítés: Az olajon az apróra vágott hagymát üvegesre pároljuk, a pirospaprikával és köménnyel meghintjük. A karikákra vágott sárgarépát…

Hozzávalók: 20 dkg tonhal (konzerv) sárgarépa jégsaláta kukorica 4 dkg dijoni mustár 3 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál apróra vágott tárkony 2 evőkanál méz 3 evőkanál tejfölElkészítés: A zöldségeket megmossuk, feldaraboljuk, majd egy nagy tálban összekeverjük. Ráhalmozzuk…

Hozzávalók: 1 doboz kukorica és zöldborsó konzerv fél kg burgonya 4 db paradicsom 2 teáskanál szárított chili 1 teáskanál szárított oregánó 0,5 teáskanál pirospaprika 0,5 teáskanál őrölt kömény 4 szelet pulykamell 20 dkg feta sajt só, borsElkészítés: Melegítsük a…

Hozzávalók:2 db közepes burgonya4 db sárgarépa1 db fehérrépa0,25 db zeller1 doboz konzerv kukorica1 doboz mexikói zöldségkeverék1 db alma5 db csemegeuborka2 pohár tejföl3 dl majonézmustársó, bors Elkészítés:A burgonyát héjában megfőzzük, leszűrjük, meghámozzuk, és…

Hozzávalók:4 db tőkehalfilé1 citrom2 evőkanál mustársó, bors1 evőkanál zsemlemorzsa1 evőkanál parmezán1 evőkanál pirospaprika1 evőkanál olívaolaj1 csomag fagyasztott brokkoli mix1 doboz konzerv kukorica1 db piros húsú paprika1 db lilahagyma1 evőkanál szárított…

Hozzávalók: 2 doboz babkonzerv 4 db közepes burgonya1 fej vöröshagyma10 dkg fagyasztott kukoricasó, oregánoketchupédes chiliszószolívaolajElkészítés: Az olívaolajon megdinszteljük az apróra vágott vöröshagymát, majd erre öntjük a leszűrt babot (a levét félretesszük), a…

Hozzávalók:20 dkg gomba 15 dkg húsos, füstölt szalonna 1 fej hagyma 4 gerezd fokhagyma 3 db paradicsom 1 csokor petrezselyem 2 evőkanál olaj 3 dkg margarin 15 dkg kukorica1 dl száraz fehérbor1/4 kávéskanál morzsolt kakukkfű 40 dkg spagetti Elkészítés:A gombát megtisztítjuk,…

Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 30 dkg fagyasztott kukorica 1 dl tejszín só ételízesítőpici olajpirospaprika Elkészítés: A hagymát apróra vágjuk, megpirítjuk, és megszórjuk pirospaprikával. A kukoricát ráöntjük, felengedjük vízzel. Pici sót és ételízesítőt teszünk…

Hozzávalók: 1 kg burgonya ici-pici olívaolaj fokhagyma mustár 25 dkg csemegekukorica só, bors  Elkészítés: A krumplit jól megmossuk és héjában megfőzzük, nem túl puhára, kb. 30 perc alatt. Ezután a krumplikat félbevágjuk, a közepüket kiskanállal kivájjuk. A kivájt…