Hozzávalók:
50 dkg lazacfilé1 dl majonéz1 dl natúr joghurt1 db citrom leve1 fél póréhagymasó, borsbabérlevél
Elkészítés:
A lazacot felkockázzuk, majd sós-babérleveles vízben megfőzzük. A megfőtt lazacot lecsepegtetjük, és keverőtálba helyezzük. Hozzáadjuk a majonézt,…
Póréhagymás lazackrém
2015.03.10. 22:48 banettka
Padlizsánkrém
2013.09.14. 15:30 banettka
Hozzávalók:
500 g padlizsánsó, bors1 fej vöröshagyma4 gerezd fokhagyma100 g majonéz
Elkészítés:
Félbevágjuk a padlizsánokat, és 180 fokon kb. 50 perc alatt átsütjük őket. Amíg sül a padlizsán, a hagymát finomra vágjuk, a fokhagymát áttörjük. Ha a padlizsánok…
Cézár saláta
2013.04.01. 13:25 banettka
Hozzávalók:
1 csomag zöldsaláta mix20 dkg csirkemell filé1 dl majonézkevés mustár1 gerezd fokhagyma1 dl főzőtejszínWorchester-szószparmezán
Elkészítés:
A salátát egy tálba szórjuk. Kézi habverővel kikeverjük a majonézt, mustárt, tejszínt és a Worchester-szószt.…
Kalamári sörtésztában joghurtos öntettel
2010.10.26. 23:13 banettka
Hozzávalók: kevés sáfrány 1 narancs 5 evőkanál majonéz 2 dl joghurt 2 gerezd fokhagyma só, bors, szerecsendió 600 g tintahaltest egészben 2 tojás 150 g liszt 1 dl sör olaj Elkészítés: A joghurtot simára keverjük a majonézzel, a narancs kifacsart levvel és a sáfránnyal.…
Franciasaláta
2009.11.10. 19:53 banettka
Hozzávalók:2 db közepes burgonya4 db sárgarépa1 db fehérrépa0,25 db zeller1 doboz konzerv kukorica1 doboz mexikói zöldségkeverék1 db alma5 db csemegeuborka2 pohár tejföl3 dl majonézmustársó, bors Elkészítés:A burgonyát héjában megfőzzük, leszűrjük, meghámozzuk, és…
Spagettivel töltött cukkíni
2009.11.05. 21:01 banettka
Hozzávalók:3 db cukkíni2 dl tejföl1 dl majonéz10 dkg trappista sajt1 evőkanál mustár10 dkg sonka2 szál újhagyma15 dkg spagettiőrölt gyömbérsó, bors Elkészítés:A spagettit főzzük meg és szűrjük le. A cukkíniket hosszában vágjuk ketté, ne hámozzuk meg. Szedjük ki a…
Mimóza tojássaláta
2009.04.13. 13:33 banettka
Hozzávalók:6 kemény tojás4 közepes nagyságú alma150 g ementáli2 csokor újhagyma1 dl majonéz1 dl tejföl1 citrom levesó, fehér borsnéhány salátalevél Elkészítés:A meghámozott almát nagy lyukú reszelőn megreszeljük, majd azonnal meglocsoljuk egy kevés citromlével,…
Zöldfűszeres töltött tojás
2008.03.24. 16:17 banettka
Hozzávalók: 12 tojás 4 evőkanál majonéz 4 evőkanál tejföl 3 kiskanál dijoni mustár 2 evőkanál friss petrezselyem 2 evőkanál friss kapor 2 evőkanál friss metélőhagyma só, bors Elkészítés: A tojásokat megfőzzük, megtisztítjuk. Félbevágjuk, a sárgájukat kivesszük, és…
Utolsó kommentek