kajapija

Hozzávalók: 50 dkg lazacfilé1 dl majonéz1 dl natúr joghurt1 db citrom leve1 fél póréhagymasó, borsbabérlevél Elkészítés: A lazacot felkockázzuk, majd sós-babérleveles vízben megfőzzük. A megfőtt lazacot lecsepegtetjük, és keverőtálba helyezzük. Hozzáadjuk a majonézt,…

Hozzávalók: 0,5 dl almalé 2 evőkanál szójaszósz őrölt gyömbér, feketebors 4 szelet lazacfilé 250 g natúr kuszkusz 1 üveg bambuszrügy petrezselyem Elkészítés: Kis serpenyőben keverjük össze az almalét, a szójaszószt, a gyömbért és a borsot. Közepes tűzön forraljuk…

Hozzávalók:0,8 dkg burgonya0,5 dkg lazacfilé1 db citromsó, bors Elkészítés:A krumplit megmossuk, és enyhén sós vízben kb. 20 perc alatt héjastól nem túl puhára megfőzzük. A lazacot leöblítjük, felitatjuk róla a nedvességet, majd felkockázzuk. Forró vízben lesikáljuk a…

Hozzávalók:20 dkg lisztfél zacskó sütőpor10 dkg túró0,5 dl + 1 evőkanál olaj1 tojássárgája4 tojássó20 dkg zöldborsó (kifejtve mérve)1 db vöröshagyma30 dkg ricotta15 dkg feta sajt4-5 db bazsalikom levél20 dkg füstölt lazac Elkészítés:A tésztához a lisztben…