kajapija

Hozzávalók: 300 ml víz3 evőkanál extra szűz olívaolaj500 g liszt2,5 dkg élesztő1 teáskanál cukor1 teáskanál só1 doboz darabolt paradicsombazsalikom, oregánó, kakukkfűkolbászbaconjuhsajtparadicsom Elkészítés: A kézmeleg vízben keverjük el a cukrot és az olívaolajat, és…

Hozzávalók: 6 db paradicsom3 evőkanál sűrített paradicsom1 db vöröshagymaoregánó1 evőkanál cukor4 szelet sertéstarja2 db kápia paprika1 db lilahagyma1 db uborkafél csokor petrezselyemfél fej jégsaláta100 ml tökmagolaj15 dkg juhsajt Elkészítés: Egy kevés olívaolajon…

Hozzávalók: 10 dkg juhsajt1 gerezd fokhagyma50 g vaj1 dl tejszín20 g reszelt parmezánbazsalikom4 szelet csirkemell0,5 kg burgonya3 db piros húsú paprikasó, bors Elkészítés: A juhsajtot kis darabokra vágjuk, villával összenyomkodjuk. A fokhagymát megtisztítjuk, fokhagymanyomón…

Hozzávalók: 20 dkg juhsajt1 gerezd fokhagyma150 g vaj2 dl tejszín40 g reszelt parmezánbazsalikom Elkészítés: A juhsajtot kis darabokra vágjuk, villával összenyomkodjuk. A fokhagymát megtisztítjuk, fokhagymanyomón áttörjük. A sajtot a vajjal és a tejszínnel pépesítjük.…

Hozzávalók:3 db paprika200 g kuszkusz2,5 dl zöldségleves1 csomó retek1 db lilahagyma15 dkg juhsajtjégsalátarukkola  Elkészítés:Hosszában kettévágjuk a paprikákat. Kiszedjük a magját, megmossuk, és bőrös felével felfelé fordítva a grillrácsra sorakoztatjuk. Addig…

Hozzávalók:30 dkg makarónisó, fehér bors1 dl olaj3 db paradicsom2 evőkanál liszt4 dl tejcsipetnyi reszelt szerecsendió1 ág kakukkfű10 dkg reszelt juhsajt10 dkg reszelt parmezán Elkészítés:Egy fazékban sóval és egy kiskanál olajjal vizet forralunk, és a tésztát nem túl…

Hozzávalók: 1 csomag pizzapor 4 evőkanál olaj 1 szál póréhagyma 1 vöröshagyma 50 g juhsajt só, bors 1 tojás fehérje Elkészítés:A pizzaport elkeverjük 2 dl vízzel és 2 evőkanál olajjal. Hozzákeverjük a fűszerkeveréket. A töltelékhez a vöröshagymát kis kockákra vágjuk…