kajapija

Hozzávalók: 1 evőkanál méz1 citrom leve0,25 dl húsleves alaplé1 evőkanál szójaszósz4 db csirkemell1 evőkanál étkezési keményítő1 teáskanál olaj2 db sárgarépa2 db kaliforniai paprika0,1 kg cukorborsó Elkészítés: Egy tálban keverjük össze a mézet a citromlével, az alaplével és a szójaszósszal,…

Hozzávalók: 2 evőkanál olaj1 db vöröshagyma4 dl húsleves alaplé3 db babérlevél40 dkg csicsóka20 dkg burgonya1 gerezd fokhagyma3 teáskanál dijoni mustár2 dl tejföl1 evőkanál méz Elkészítés: Az olajon megpirítjuk az apróra vágott vöröshagymát, majd hozzáadjuk az…

Hozzávalók: 0,5 kg csirkemell filé1 kávéskanál méz1 db narancs1 evőkanál szójaszósz200 g szőlő1 fej lilahagyma2 db körte0,5 fej fejes salátasó, bors2 evőkanál fehérborecet4 evőkanál olívaolaj Elkészítés: A csirkemelleket félbevágjuk, leöblítjük. A narancs levét…

Hozzávalók: 4 szelet csirkemell2 evőkanál méz2 evőkanál mustárolaj Elkészítés: A felszeletelt, csont nélküli húst mossuk meg és töröljük szárazra. Keverjük el a mézet a mustárral. Kenjük be a hússzeleteket a mustáros páccal, majd egy tálba pakoljuk be, öntsük le…

Hozzávalók: 4 db alma4 dkg kék sajt4 evőkanál dió4 kiskanál méz Elkészítés: Az almákat megmossuk, magházukat kivájjuk. Az elmorzsolt sajtot összekeverjük az apróra vágott dióval. A keveréket az almákba töltjük, mindegyikre egy kiskanál mézet csorgatunk. Az almákat egy…

Hozzávalók: 25 dkg puhára sült sütőtök húsa2 evőkanál méz1 dl olívaolaj20 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt12 dkg rozsliszt12 dkg dió, durvára vágva20 dkg datolya, kimagozva és kis kockákra vágvafahéj, szegfűszeg1 csipet só Elkészítés: A sütőtököt villával…

Hozzávalók: 25 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt2 evőkanál kukoricakeményítő2 csipet szódabikarbóna1 csipet só2 db tojás3 evőkanál méz2 evőkanál vaj25 dkg túró3 evőkanál kókuszreszelék1 db citrom reszelt héja5 dkg mazsola1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A lisztet,…

Hozzávalók: 20 dkg rozspehelysó, bors, borsikafű2 evőkanál búzadara1 db vöröshagyma40 dkg darált pulykamell60 dkg vöröskáposzta1 kiskanál őrölt kömény1 evőkanál vörösborecet1 kiskanál méz1 db padlizsán5 dl tejföl1 db tojás2 gerezd fokhagyma1 csokor…

Hozzávalók: 20 dkg sült sütőtök25 dkg tönkölybúza liszt3 db tojás1 evőkanál méz5 dkg olvasztott vaj5 dl tej Elkészítés: A sütőtököt a liszttel, a tojásokkal, a mézzel, a vajjal és a tejjel összeturmixoljuk. A masszából szép, aranysárga palacsintákat sütünk.

Hozzávalók: 20 dkg tonhal (konzerv) sárgarépa jégsaláta kukorica 4 dkg dijoni mustár 3 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál apróra vágott tárkony 2 evőkanál méz 3 evőkanál tejfölElkészítés: A zöldségeket megmossuk, feldaraboljuk, majd egy nagy tálban összekeverjük. Ráhalmozzuk…

Hozzávalók: 4 szelet sertéscomb 2 db alma 2 evőkanál méz só, bors 5-6 mentalevélElkészítés: Az almát meghámozzuk, négyfelé vágjuk, kiszedjük a magházát és vékony gerezdekre szeleteljük. 1 evőkanál felforrósított olajon enyhén megbarnítjuk, majd hozzáadjuk a mézet,…

Hozzávalók: 1 kg burgonya 3 db zellerszár 3 db paradicsom 0,5 fej saláta 2 dl joghurtkapor 1 evőkanál mustár 1 narancs leveElkészítés: A burgonyát sós vízben megfőzzük. Kihűlve meghámozzuk, karikákra vágjuk. A megtisztított zellerszárat vékonyan felszeleteljük. A…

Hozzávalók:3 banán1 alma0,75 dl tej2 evőkanál mézElkészítés:A banánokat ás az almát megmossuk, megpucoljuk, feldaraboljuk és beletesszük a turmixgépbe. Hozzáöntjük a tejet, majd a mézet is belecsorgatjuk. Az egészet összeturmixoljuk.

Hozzávalók:1 csokor sárgarépa4 db narancs2 teáskanál méz Elkészítés:A narancsok levét alaposan kifacsarjuk. A sárgarépát megmossuk, megpucoljuk, feldaraboljuk és beletesszük a turmixgépbe. Kevés vizet adunk hozzá, annyit, hogy ellepje a répadarabokat, hozzáöntjük a…

Hozzávalók: 2 nagy banán1 konzerv (40 dkg) sárgabarack, saját levében2 dl natúr joghurt1 evőkanál méz2,5 dl narancslé   Elkészítés: A banánt karikákra szeleteljük, majd a sárgabarackkal (a levével együtt), a joghurttal és a mézzel turmixgépben simára keverjük.…

Hozzávalók:10 dkg mazsola10 dkg hámozott dió2 tojás10 dkg zselés szaloncukor3 dkg vaj20 dkg méz3 evőkanál tej1 csomag vaníliás cukor25 dkg liszt1 teáskanál sütőporElkészítés: A mazsolát megmossuk, lecsepegtetjük. A diót összevagdaljuk. A szaloncukrot felkockázzuk. A tojásokat…

Hozzávalók: 3 tojás3 evőkanál méz30 dkg liszt1/2 csomag sütőpor30 dkg reszelt alma10 dkg vajfahéjElkészítés: A tojást a cukorral vagy mézzel habosra keverjük, hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, az olvasztott vajat és a reszelt almát. Alaposan összekeverjük. Muffinsütőben…

Hozzávalók:2 db mangó2 db kivi2 evőkanál méz Elkészítés:A mangókat a lapos mag két oldalán hosszában kettévágjuk. A fél mangókat hosszában és keresztben bevagdossuk és félretesszük. A középső magos részről eltávolítjuk a héjat, és lefaragjuk róla a…

Hozzávalók:2,5 dl tej1 db banán1 evőkanál méz1 evőkanál kakaópor2 kiskanál instant kávé1 csomag vaníliás cukor Elkészítés:A banánt ujjnyi vastag darabokra vágjuk. A hozzávalókat simára turmixoljuk, és jéggel teli poharakba öntjük.Forrás: TV Paprika

Hozzávalók:1 db citrom1 db ananász2 db banán1 db alma2 evőkanál méz4 dl tej Elkészítés:A gyümölcsöket megmossuk, daraboljuk fel kisebb kockákra, tegyük egy turmixgépbe. Facsarjuk rá a citromlevet, öntsük rá a tejet, csorgassuk rá a mézet, majd alaposan turmixoljuk össze.…

Hozzávalók:4 db körte1 evőkanál vaj8 kiskanál méz1,2 dl édes desszertbor Elkészítés:A sütőrácsot középre helyezzük, és a sütőt előmelegítjük 190 fokra. A körtéket meghámozzuk, kettévágjuk, és a magházukat eltávolítjuk. Egy közepes méretű tűzálló tálat vagy…

Hozzávalók:1,5 dl méz2 kiskanál citromlé1-2 ág fodormenta1 db ananász2 db banán2 db nektarin Elkészítés:A mézet a citromlével és a finomra vágott mentalevelek felével összekeverjük.Az ananászt héjastól cikkekre szeljük. A banánt meghámozzuk, húsát ujjnyi darabokra…

Hozzávalók: 0,5 kg tisztított zöldborsó 1 kis póréhagyma 3 dkg vaj 1 csokor friss és 1 kávéskanál szárított petrezselyem 2 csokor friss és 1 kávéskanál szárított bazsalikom 1 kávéskanál méz 7 dl zöldségalaplé 1 dl főzőtejszín só, fehérbors 1 csokor snidling 2 dl főtt…

Hozzávalók: 8 vékony szelet sertéskaraj csont nélkül 1 db paprika 10 dkg Gouda sajt só, frissen őrölt bors 2 db vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 8 evőkanál fehérborecet 8 evőkanál méz 4 teáskanál édes pirospaprika 4 teáskanál oregánó 6 csepp tabasco 1,2 dl olívaolaj…

Hozzávalók: 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor 2 tojás 12 dkg méz 2 teáskanál citromlé 2,4 dl tej 0,8 dl olaj 8 dkg csokoládé Elkészítés: A sütőt 180 fokra (légkeverésest 160 fokra) előmelegítjük. A sütőport a lisztben elkeverjük. A csokoládét apró kockákra daraboljuk. A…