Hozzávalók:
2 fej brokkoli2 evőkanál olívaolaj450 g paneer sajt2 teáskanál garam masala2 gerezd fokhagyma2 db chili paprika2 db citromnaan kenyér
Elkészítés:
A brokkolit kisebb darabokra vágjuk, majd egy nagy lábosban, forrásban lévő sós vízben előfőzzük néhány perc alatt. A főzővízből merjünk…
Csípős brokkoli pirított paneerral
2016.02.27. 11:01 banettka
Brokkolis egytál
2013.12.02. 21:07 banettka
Hozzávalók:
130 g sárgarépa165 g petrezselyemgyökér9 g fokhagyma400 g brokkoli530 g burgonya160 g póréhagyma120 g trappista sajtsó, bors2 db babérlevél2 db borókabogyó
Elkészítés:
A sárgarépát és a petrezselyemgyökeret kockákra vágjuk, feltesszük főni, sóval, borssal,…
Brokkolikrokett
2013.06.09. 22:33 banettka
Hozzávalók:
20 dkg brokkoli5 dkg vaj15 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt3 tojás5 dkg reszelt parmezánsó, bors, szerecsendióolaj2 dl tejfölpóréhagyma
Elkészítés:
A brokkolit bő, sós vízben puhára főzzük, leszűrjük, és botmixerrel pépesítjük. A vajat 2,5 dl vízzel…
Brokkolis lasagne
2009.05.06. 23:09 banettka
Hozzávalók:10 db lasagne-lap50 dkg brokkoli40 dkg paradicsompüré20 dkg paradicsom1 fej vöröshagyma1 db zöld kaliforniai paprika1 db sárga kaliforniai paprika2 gerezd fokhagymaszárított bazsalikom, rozmaringsó, bors1 tojás25 dkg cottage cheese3 dkg reszelt parmezán20 dkg…
Brokkolifelfújt
2008.01.18. 15:23 banettka
Hozzávalók: 50 dkg brokkoli 50 dkg karfiol 30 dkg gomba 4 dkg vaj 2 ek liszt 2,5 dl tej 4 tojás 10 dkg reszelt Pannónia sajtsó, fehérbors, szerecsendió Elkészítés: A brokkolit és a karfiolt megmossuk, majd rózsáira szeljük. Forrásban levő, sós vízbe feltesszük őket főni…
Utolsó kommentek