Hozzávalók:
25 dkg tehéntúró10 dkg juhtúró2 fej vöröshagyma1 evőkanál pirospaprika2 gerezd fokhagymaköménymagsó, bors1 evőkanál tejföl
Elkésztés:
A fokhagymát fokhagymanyomón átnyomjuk, a vöröshagymát felkockázzuk. A túrót és a juhtúrót villával áttörjük, majd…
Körözött
2013.08.25. 22:52 banettka
Céklakrémleves
2010.01.14. 21:35 banettka
Hozzávalók:6 db cékla2 db krumpli1 fej hagyma1 db húsleveskockabazsalikom, köménymag2 dl tejföl1 tojásecet Elkészítés:A céklát és a krumplit apró kockákra vágjuk, és annyi vízben, amennyi éppen ellepi, feltesszük főni. Beledobjuk a húsleveskockát, bazsalikommal,…
Frankfurti leves
2009.12.29. 18:46 banettka
Hozzávalók:1 db kelkáposzta1 fej vöröshagyma2 dl tejföl5 pár virslisó, borsköménymag1 teáskanál pirospaprikaolaj2 evőkanál liszt Elkészítés:A kelkáposztát torzsája nélkül 4-5 cm-es kockákra vágjuk, majd annyi vízben, hogy bőven ellepje, feltesszük főzni. Teszünk…
Sajtos - köménymagos rúd
2008.10.15. 22:26 banettka
Hozzávalók:60 dkg liszt 25 dkg margarin 1 pohár tejföl 3 db tojás 1,5 evőkanál só 1 csomag szalalkáli 15 dkg pannónia sajt egész köménymag Elkészítés: A lisztet a margarinnal összemorzsoljuk. Beletesszük a tejfölt, 2 db tojást, a sót, a szalalkálit, és összegyúrjuk. Deszkán…
Kelkáposzta-főzelék
2008.04.07. 22:36 banettka
Hozzávalók: 1 fej kelkáposzta 5 db burgonya 5 gerezd fokhagyma 10 dkg vaj 2 evőkanál finomliszt só, őrölt bors, köménymag Elkészítés: A kockára vágott burgonyát sós vízben feltesszük főni. Egy másik edényben, szintén sós vízben leforrázzuk a leveleire szedett…
Utolsó kommentek