Hozzávalók:
1 evőkanál olívaolaj1 fej vöröshagyma1 gerezd fokhagyma0,5 kg kolbászhús0,4 kg paradicsom2 dl húsleves alaplé4 szál rozmaring0,1 kg kukoricaliszt0,1 kg füstölt sajt
Elkészítés:
A vöröshagymát és a fokhagymát felaprítjuk, a paradicsomot felkockázzuk, a sajtot lereszeljük. Az olajat…
Sajtos polenta kolbászos raguval
2016.02.29. 18:11 banettka
Tacos színes töltelékkel
2014.10.02. 10:03 banettka
Hozzávalók:
25 dkg fejtett bab50 dkg csirkemell filé1 fej hagyma2 db paradicsomsó, bors, babérlevél8 db tortilla lap20 dkg feta sajt
Elkészítés:
A frissen fejtett babot kevés sóval ízesített vízben majdnem teljesen puhára főzzük. Közben a csirkemellet ujjnyi vastag csíkokra…
Zöldséges kosárkák
2008.07.13. 15:34 banettka
Hozzávalók:25 dkg kukoricalisztsó3 tojás12,5 dkg vaj2 db sárgarépa1 db cukkini15 dkg ricotta7,5 dkg feta sajt4-5 db bazsalikomlevél10 dkg zöldborsó Elkészítés:A sütőt 175 fokra (légkeveréses sütő: 155 fok) felmelegítjük. A lisztből, csipetnyi sóból, 1 evőkanálnyi…
Fajitas
2008.06.21. 14:41 banettka
Hozzávalók:5 dkg finomliszt6 dkg finomra őrölt kukoricaliszt1 dl melegvízsó, bors80 dkg csirkemell6 evőkanál citromlé4 gerezd fokhagyma2 kávéskanál tabasco1 db póréhagyma2 db paprika1 db cukkíni2 db paradicsom2 dl natúr joghurt Elkészítés:Nagy tálban összekeverjük a…
Málnás sztracsatella
2008.06.16. 14:00 banettka
Hozzávalók: 2,5 evőkanál kukoricaliszt 3 dl tej 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg porcukor 2 dl tejszín 5 dkg étcsokoládé 40 dkg málna Elkészítés: A lisztet egy kevés tejjel simára keverjük, majd a többi tejjel felengedjük, a tűzre tesszük, és sűrűre főzzük. A vaníliás…
Utolsó kommentek