Hozzávalók:25 dkg füstölt szalonna80 dkg darált sertéscomb2 fej hagyma6 gerezd fokhagyma2 db sárgarépa2 db paradicsom20 dkg vegyes szárított gomba2 kis doboz sűrített paradicsom1 l tej15 dkg vajkb. 8 evőkanál liszt30 dkg trappista2 dl vörösborfriss rozmaringsó, borsoregánó,…
Bolognai cannelloni
2010.01.09. 22:26 banettka
Bolognai lasagne
2009.12.13. 23:03 banettka
Hozzávalók:25 dkg füstölt szalonna80 dkg darált sertéscomb2 fej hagyma6 gerezd fokhagyma2 db sárgarépa2 db paradicsom20 dkg vegyes szárított gomba2 kis doboz sűrített paradicsom1 l tej15 dkg vajkb. 8 evőkanál liszt30 dkg trappista2 dl vörösborfriss rozmaringsó, borsoregánó,…
Májgombócleves
2009.04.13. 12:23 banettka
Hozzávalók:30 dkg sertésmáj1 db zsemle2 db tojás1 csomó leveszöldségzöldborsó1 csomó petrezselyemzöld2 evőkanál olaj1 l víz1 dl tejsó, borspirospaprika, majoránna Elkészítés:A zsemlét beáztatjuk a tejbe. A sertésmájat megmossuk és ledaráljuk. A zsemlét kinyomkodjuk, a…
Zöldséges csirkebecsinált
2009.03.15. 21:37 banettka
Hozzávalók:3 db egész csirkecomb (alsó + felső)4 gerezd fokhagyma4 dl csirkealaplé1 db kígyóuborka20 dkg bébirépasó, borsszárított rozmaring1 evőkanál liszt2 dl tejszín Elkészítés:Megdinszteljük egy lábasban a megtisztított, feldarabolt fokhagymát, majd rádobjuk az…
Mazsolás rizs bébirépával és zellerchipsszel
2008.02.11. 19:06 banettka
Hozzávalók 4 személyre: 16 dkg rizs 2 dkg vöröshagyma fél csokor zöldpetrezselyem 4 dkg mazsola 12 db bébirépa 20 dkg zellergumó 1 citrom 1 dl tokaji szamorodni édes 3 dkg vaj 3 dl olaj (a sütéshez) Elkészítés: A rizst kiválogatjuk, megmossuk. A vöröshagymát megtisztítjuk, a…
Utolsó kommentek