Hozzávalók:
60 dkg csirkemáj
50 dkg szeletelt füstölt bacon
1 evőkanál olaj
Elkészítés:
Tisztítsuk meg a csirkemájat. Terítsük le a bacon csíkokat egy vágódeszkára és helyezz az egyik végükre egy-egy csirkemáj darabot. A rövidebbik oldalról kezdve tekerjük fel a bacont úgy, hogy köntösként vegye körbe a csirkemájat.
Egy nagy serpenyőt forrósítsunk fel, és öntsünk bele egy evőkanál olajat. Ha elég forró, akkor tegyük bele a baconös csirkemájakat. Közepes lángon süssük kb. 10 percig oldalanként.
Utolsó kommentek