Hozzávalók:
50dkg alma
10-15 dkg cukor
citromhéj
szegfűszeg
tejföl
liszt
só
Elkészítés:
Az almákat kicsumázzuk, és cikkekre vágjuk. Fajtájuktól és ízüktől függően kevesebb vagy több cukorral feltesszük főni őket 1,5 liter vízben. Citromhéjat és egy mokkáskanalnyi szegfűszeget is teszünk bele. Picit meg is sózzuk. Néhány perc múlva fél pohár tejfölben simára keverünk egy csapott evőkanál lisztet, felhígítjuk egy kis levessel, és állandó keverés mellett a fazékba öntjük.
Forrás: tutireceptek.hu
Utolsó kommentek