Hozzávalók:
1 egész csirke
¼ csésze citromlé
¼ csésze olívaolaj
2 evőkanál szójaszósz
2 nagy gerezd fokhagyma
½ teáskanál cukor
½ teáskanál őrölt kömény
¼ teáskanál bors
Elkészítés:
Rendezzük el a megmosott, szárazra törölt csirkedarabokat egy jénai tál aljában. A többi hozzávalót keverjük össze, majd öntsük a csirkére. Takarjuk le a húst, és egy egész éjszakára tegyük hűtőbe.
Másnap süssük meg a húsokat faszénen.
Utolsó kommentek