Hozzávalók:
hurka
kolbász
cigánka
Elkészítése:
A hurkaféléket, cigánkát és a kolbászt leöblítjük. A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra (gázsütő 2. fokozat).
A hurkát nagyobb méretű tepsibe vagy sütőedénybe fektetjük, hústűvel néhány helyen megszurkáljuk, és 20-25 percig sütjük. Ekkor a hurkaszálakat óvatosan megfordítjuk, melléjük fektetjük a kolbászt és a cigánkát, aztán visszatesszük a tepsit a sütőbe, és az egészet ropogósra sütjük (további 20-25 perc).
Párolt vöröskáposzta, csalamádé, ecetes savanyúság illik hozzá.
Utolsó kommentek